Palm Yağı Mum Alma İşleminde Alttan Akışlı Membran Filtre Pres Uygulaması

Palmiye yağındaki balmumu bileşeni, yağın düşük sıcaklıklarda bulanıklaşmasına neden olur ve bu da sonraki uygulamalar (yemeklik yağ veya endüstriyel kullanım gibi) için elverişli değildir. Yağ ürünlerinin berraklığını ve kalitesini artırmak için mumdan arındırma işlemi rafine etme sürecinin önemli bir parçası haline gelmiştir. Membran filtre pres, verimli presleme performansı ile mum alma işlemi sırasında katı-sıvı ayrımı için ideal bir ekipman haline gelmiştir. Aşağıda, palm yağı mum giderme işleminde alt akış membran filtre presinin özel uygulaması yer almaktadır.

Palm Yağı Mum Alma İşleminde Diyaframlı Filtre Pres Uygulama Süreci

Soğutma kristalizasyonu
Balmumu bileşenlerini kristalize etmek için rafine palmiye yağını düşük bir sıcaklığa (genellikle 5~10°C) soğutun. Filtrelemeye uygun mum kristalleri oluşturmak için karıştırın ve sabit bir sıcaklıkta tutun.

Filtrasyon ve ayırma
Soğutulan palmiye yağı balmumu kristal süspansiyonu alt akım diyafram filtre presine gönderilir.
İlk filtreleme aşaması: Filtre bezi balmumu kristallerini yakalar ve başlangıçta süzüntü ile katı balmumunu ayırır.
Diyafram ekstrüzyon aşaması: Filtre kekinin yağ içeriğini azaltmak amacıyla filtre keki üzerinde ikincil sıkma işlemi gerçekleştirmek için yüksek basınçlı gaz veya sıvı ile doldurun.

Filtrat arıtımı
Süzüntü, doğrudan bir sonraki rafinasyon veya paketleme aşamasına giren berrak mumu alınmış palm yağıdır. Filtratın berraklığı, kalitenin standardı karşıladığından emin olmak için bir gözetleme camı aracılığıyla izlenebilir.

Filtre keki işleme
Filtre keki, katı balmumu kristalleri ve az miktarda yağdan oluşan bir karışımdır ve endüstriyel balmumu elde etmek için daha fazla işlenebilir veya hammadde olarak satılabilir.

Undercflow Membran Filtre Presin Avantajları

Etkili mum giderme: Diyaframın ikincil ekstrüzyonu, mum kristallerini yağdan tamamen ayırarak mum kristallerinde kalan yağı azaltır.
Kapalı çalışma: Alt akım tasarımı, yağın dış dünya ile temasını önleyerek yağı saf ve hijyenik tutar.
Yüksek filtrat kalitesi: Süzüntüyü herhangi bir zamanda gözlemlemek için alt akış boru hattına bir gözetleme camı yerleştirilmiştir. Filtrelenen yağ berrak ve şeffaftır, yüksek kaliteli palm yağı üretim standartlarını karşılar.
Yüksek derecede otomasyon: Alt akış membran filtre presi, sürekli üretim için uygun olan otomatik plaka çekme, filtre bezi temizleme ve PLC kontrolü ile donatılabilir.
Besin maddesi tutma: Kapalı filtreleme ve düşük sıcaklıkta işleme koşulları palm yağının sağlıklı bileşenlerinin (E vitamini ve fitosteroller gibi) yok olmamasını sağlar.

İşletme ve Bakım Önerileri

Filtre bezi temizleme sıklığı: Balmumu kristalleri filtre bezinin gözeneklerini tıkayabilir ve filtrasyon verimliliğini korumak için filtre bezinin düzenli olarak yüksek basınçta temizlenmesi gerekir.
Otomasyon yapılandırması: Manuel çalışmayı azaltmak ve üretim verimliliğini artırmak için otomatik plaka çekme ve filtre bezi temizleme sisteminin donatılması önerilir.
Balmumu kristali izleme: Filtre kekindeki yağ içeriğini düzenli olarak kontrol edin ve filtreleme ve presleme parametrelerini optimize edin.
Düşük sıcaklıkta çalıştırma ve bakım: Balmumu kristallerinin çözünmesine veya yeniden kristalleşmesine neden olan sıcaklık dalgalanmalarını önlemek için tüm proses zincirinin (soğutma, nakliye, filtreleme) düşük sıcaklık ortamını sağlayın.

Sonuç

Makul süreç tasarımı ve ekipman yapılandırması sayesinde, koyu akışlı membran filtre presi, palmiye yağının mumunu alma görevini verimli ve istikrarlı bir şekilde tamamlayarak nihai ürünün sağlık ve besin değerini garanti eder. Ekipman seçimi desteğine veya teknik ayrıntılara ihtiyacınız varsa, lütfen danışma için belirli parametreleri sağlayın!

Palm Yağı Mum Alma İşleminde Alttan Akışlı Membran Filtre Pres Uygulaması